29-12-2022 LEMMER – De garantieprijs voor boerderijmelk van FrieslandCampina daalt in januari 2023 ten opzichte van december met 2,51 euro naar 60,00 euro per 100 kilogram. FrieslandCampina verwacht dat referentiebedrijven de prijzen die zij betalen voor boerderijmelk zullen verlagen als gevolg van een afzwakkende marktvraag in combinatie met een hogere aanvoer van melk.
De FrieslandCampina-garantieprijs voor biologische boerderijmelk daalt met 0,43 euro naar 64,75 euro per 100 kilogram. Ook hier is de verwachting dat de referentiebedrijven de prijzen die zij betalen voor biologische boerderijmelk gaan verlagen als gevolg van een lagere vraag in combinatie met een hogere aanvoer.
De FrieslandCampina-garantieprijs voor boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilogram melk, bij 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 925.000 kilogram gangbare melk op jaarbasis. Bij biologische melk is een gemiddelde levering van 550.000 kilogram melk op jaarbasis het uitgangspunt voor de garantieprijs.