23-12-2024 LEMMER – De werkgroep Consumptieaardappelen van de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) heeft een inschatting gemaakt van de ontwikkeling van de kostprijs voor teeltseizoen 2025. De werkgroep voorziet dat de kosten per kilogram aardappelen voor telers in het komende seizoen verder zullen doorstijgen.
De klimaatverandering begint zijn tol te eisen, waardoor de gemiddelde opbrengsten over de afgelopen 5 jaar duidelijk lager zijn. Daarom heeft de werkgroep besloten te rekenen met opbrengsten die 1,5 ton per hectare lager liggen. De contractprijzen voor telers zijn de afgelopen jaren flink, maar op basis van de berekening voor 2025 acht de werkgroep een verhoging nodig om de kostprijs voor de telers te compenseren.
De werkgroep berekent voor telers op klei die vanaf het land afleveren een kostprijs van 23,20 euro per 100 kilo en voor levering uit de schuur week 12 een kostprijs van 29,40 euro per 10kilo. Voor zandgrond is dit respectievelijk 19,00 euro 24,40 euro per 100 kilogram. De bewaarkosten voor telers zijn in de afgelopen jaren flink gestegen. Voor de oogst van 2019 bedroegen die nog ongeveer 1100 euro per hectare en voor 2025 is dat bedrag opgelopen tot bijna 2000 euro per hectare.
De kostprijs is berekend exclusief BTW en exclusief de kosten voor beregening. De werkgroep gaat bij het beregenen uit van 270 euro per hectare aan kosten voor een gift van 25 milliliter. De kosten voor pootgoed, gewasbescherming, arbeid, grond en energie voor de bewaring stijgen in vergelijking tot 2024. De kosten voor meststoffen en kiemremming vallen lager uit dan vorig jaar en de overige opbrengsten door het afnemen van dierlijke mest stijgen komend seizoen. Uiteindelijk resulteert dit in een kostprijs die 1,10 tot 1,60 euro per 100 kilo hoger is dan die van vorig seizoen. De werkgroep acht verder een marge van 15% op de kostprijs gerechtvaardigd voor het risico dat de teler loopt.